Periquita Reserva 2009

é uma das novas proposta de JMF e logo do excelente ano de 2009.

reúne as tradicionais castas Castelão, Touriga Nacional e Touriga Franca e prometendo muito cumpre com competência.

vinho de perfil frutado, com a vivacidade de um jovem, equilibrado e com taninos suaves. notamos no aromas especiarias, ameixa, baunilha mas acho que é pelo figo que se distingue. o estágio em madeira nova e usada durante 8 meses, marca as últimas notas. 

mas posso resumir tudo isto nisto:  é um vinho que cresce e isso nota-se no seu final médio mas guloso: o último copo pede sempre mais um. quer isto dizer (também) que, sendo um vinho para consumir já, não se perde nada em guardar algumas garrafas para o ano. 

Região: Península de Setúbal 
Castas: Castelão, Touriga Nacional e Touriga Franca 
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, SA
Preço: 7,99€
Álcool: 13%
Enólogos: Domingos Soares Franco
(ficha técnica)

|amostra enviada pelo produtor|