26 de março de 2014

Loios Branco 2013


a vontade do calor é tanta que já se começa, sem clima, a experimentar os novos brancos que vão aparecendo no mercado. 

imbatível no preço (quase inacreditável - 2,99€!), o Loios este ano traz outro trunfo: o peso. a garrafa está mais leve...420 gramas. e enquanto se reduz a pegada ecológica aumenta-se o gosto por se lhe pegar...

é um branco despretensioso mas elegante na sua modéstia (o que tanta falta faz em muitos vinhos de outros valores...). destaca-se pelo seu aroma mineral e pelas notas bem vincadas de lima. a cor palha e a acidez bem envolvida rematam uma relação qualidade/preço que o consumidor só pode agradecer

por isso, se o seu problema é de bolso e costuma optar sempre pelo vinho da casa, este post resolveu-lhe um grande problema. se não é, não desperdice quando pode poupar. boa Primavera!

ADENDA: entretanto o vinho Loios, Branco e Tinto da nova colheita de 2013 recebeu o selo “Sabor do Ano” na categoria Vinho Regional Alentejano. 
Região: Alentejo (vinho regional)
CastasArinto, Rabo de Ovelha e Roupeiro
Produtor: João Portugal Ramos
Preço: 2,99€ PVP 
Álcool: 12,5%
Enólogo: João Portugal Ramos

*amostra cedida pelo produtor

19 de março de 2014

cuidado com os preços, sff


"Num ápice a lista de vinhos acima dos 50€ voltou a ser povoada por novas referências, barreira logo superada por vinhos mais próximos dos 80€… fronteira que não tardou a ser ultrapassada por vinhos com preços acima dos 100€. Inevitavelmente há já quem ultrapasse o limite dos 125€ e até quem proponha vinhos por valores perto dos 250€, sempre em vinhos jovens e sem o esforço e o custo financeiro que os longos anos de estágio em cave implicam. Numa análise precipitada até poderia parecer que as consequências da crise já tinham ultrapassadas ou volatilizadas por completo.
Até parece que nada foi aprendido com os erros de um passado demasiado recente para poder ser esquecido e para que tão poucos lhe prestem a atenção devida. A especulação de preços, a subida imparável de preços que raramente tinha correspondência directa com a qualidade, foi um dos factores primordiais para o avanço da crise no sector e para as graves dificuldades que alguns produtores de vinho atravessaram e atravessam. Se é difícil defender qualquer juízo de justiça em preços abaixo da barreira dos 3€ valores que colocam a produção de vinho no limiar da sobrevivência, também é difícil justificar a introdução recente de tantos vinhos propostos a preços indecorosos e pouco compatíveis com a qualidade efectiva e com a realidade económica de Portugal. Um pouco de bom senso não seria mal visto". 

18 de março de 2014

"Is Portugal the Most Exciting Wine Place on the Planet Today?"


não aguento tantos elogios. Portugal, o sítio de vinhos mais excitante do planeta, visto por um wine writer da Wine Spectator. Bom para o ânimo, particularmente o dos amantes do Porto e do Douro.

14 de março de 2014

fazer vinho com uma máquina e um...telemóvel


calma! a máquina milagrosa ainda é um protótipo criado pelo britânico Philip James e o americano Kevin Boyer, ambos sócios da CustomVine, ainda à procura de recursos para a produção em série através de um financiamento coletivo no site Kickstarter.

o dispositivo, que lembra uma ânfora high-tech, funciona através de um aplicativo para iOS ou Android. dizem que é só colocar água e os ingredientes lá para dentro. depois, através do aplicativo, monitoriza-se todo o processo de fermentação dos ingredientes (concentrado de uva, fermento e outros) que poderão ser comprados em lojas virtuais como a Amazon. o processo, prometem eles, demora apenas 3 dias.

não sei porquê, lembrei-me agora da poção mágica que dava uma força sobre-humana a uns célebres gauleses. preparada pelo druida Panoramix, os vasos antigos era muito parecidos com estes...

NOTA: entretanto, não que eles contassem com algum cêntimo meu, o Ricardo Bernardo já explicou a fraude no primeiro comentário abaixo...

11 de março de 2014

ouro português no MundusVini






os vinhos da Casa Agrícola Alexandre Relvas (CAAR), Ciconia Reserva, Herdade São Miguel ‘’Touriga Nacional’’ e Pimenta Preta (colheitas de 2012), foram premiados, na Alemanha, com três medalhas de Ouro, durante a edição de 2014 do prestigiado concurso internacional de vinhos MundusVini.

com uma periodicidade anual, o concurso MundusVini conta com um júri constituído por 180 profissionais da área e é considerado um dos mais importantes eventos do setor dos vinhos do mundo.

dos 6 mil vinhos a concurso, oriundos de regiões vinícolas de todo o mundo, apenas 21 alcançaram a medalha de Ouro.

5 de março de 2014

Auro Tinto 2009



o merecido castigo por faltar à edição deste ano da Essência do Vinho foi este: regaram-me com um extraordinário AURU 2009, em futebolês, o ponta de lança da Quinta da Portal.

a complexidade multissensorial baralha quem quer perceber o que está a acontecer mas percebe-se, pelo menos, isto: complexidade, elegância, densidade e taninos maciços e possantes. de cor impetrante, com aromas de fruta madura de qualidade, na boca impõe respeito e sendo ainda jovem (e a propósito, cada vez gosto mais da Touriga Franca...), pela harmonia que evidencia, é fácil a aposta na capacidade de envelhecimento. o uso de diferentes variedades para a obtenção destes vinhos - aqui  temos Touriga Nacional (65%), Tinta Roriz (30%) e Touriga Franca (5%) -, aliado a 14 meses de estágio em cascos novos de Carvalho Francês, potencia isso mesmo. podendo já ser aberta, e ainda bem que o foi (pois até não era minha...) promete muito mais daqui a algum tempo.  

já agora, este vinho não se faz sempre. o AURU foi concebido em 2001 para celebrar os 10 anos da nova era da Quinta do Portal e na galeria das colheitas temos somente o de 2001 ( feito da nobreza das castas Touriga Nacional e Tinta Roriz), 2003 (das castas Touriga Nacional (58%) e Tinta Roriz (42%) ) e 2007 (Touriga Nacional (65%), Tinta Roriz (30%) e Touriga Franca (5%).  

obrigado pelo castigo!

Região: DOC Douro
CastasTouriga Nacional (65%), Tinta Roriz (30%) e Touriga Franca (5%)
ProdutorQuinta do Portal
Preço: 75€ 
Álcool: 14,4%
Enólogo: Paulo Coutinho

essência do vinho 2014


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- eu (este ano não foi possível. mereço castigo...)