a José Maria da Fonseca lançou recentemente no mercado a colheita de 2012 de três dos seus vinhos brancos de maior relevância da Península de Setúbal:
o Periquita Branco,
o BSE - Branco Seco Especial e o
Quinta de Camarate Branco Seco.
nesta nova colheita de Periquita Branco 2012 mantém-se o blend das castas moscatel de Setúbal e verdelho, que lhe conferem alguma complexidade aromática, com viognier, para lhe dar a estrutura, e viosinho para lhe dar a acidez.
quanto ao BSE - Branco Seco Especial, o seu lote resulta de três castas brancas tradicionais, antão vaz, arinto e fernão pires.
e quanto aos vinhos Quinta de Camarate, o Quinta de Camarate Branco Seco é produzido desde 1986 e era inicialmente resultado das castas moscatel de Setúbal, riesling e gewurztraminer, sendo interessante registar que a casta moscatel foi diminuindo gradualmente para dar espaço aromático às outras duas castas, vindo a sair do lote a partir da colheita de 2009. actualmente o vinho resulta de um lote de alvarinho e verdelho.
provados os três brancos aqui ficam as notas:
Branco Seco Especial 2012; 3,5€ - redondo na boca e com acidez equilibrada tem aroma a fruta branca. um agradável final médio.
Periquita Branco 2012; 4€ - fruta tropical bem vincada, redondo e a mostrar elegância.
Quinta de Camarate Branco Seco 2012; 7€ - deixo para fim o "top", mas cujo preço me parece absolutamente honesto (para não dizer o atrativo...). na boca suave, é equilibrado entre a acidez e o corpo. aroma com notas bem vincadas de lima e algum floral. um final médio e guloso.
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