14 de dezembro de 2016

MR Premium Rosé (prolonga o tempo)




A cor salmonada revela que o fim do mundo ainda está longe. 
É importante estar assim, elegante e soberbo de textura. 
A mineralidade com fruta delicada anuncia uma doçura: um perfumado floral. É possível que seja chocolate, certamente será cereja branca.
À medida que se vai bebendo vai folgando o dia de amanhã. 
Afinal, o mineral é suculento e longo. 
Deve ter estagiado em seis meses em barricas novas de Carvalho Francês a baixas temperaturas só para aumentar as expectativas de amanhã.
Se demorar não tem mal. Fui claro?

Ficha Técnica:
MR PREMIUM ROSÉ 2015 REGIÃO
Vinho Regional Alentejano
COLHEITA
2015
CASTAS
Touriga Nacional
PRODUÇÃO
6.000 garrafas 0,75L; 100 garrafas 1,5 Lts
Teor alcoólico: 13%
Acidez total: 6,1g/L; pH:3,52 Açucares redutores: 0,6 g/L
WINEMAKER Pedro Pereira Gonçalves
Monte da Ravasqueira
PVP de € 25

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