cuidado com os preços, sff

"Num ápice a lista de vinhos acima dos 50€ voltou a ser povoada por novas referências, barreira logo superada por vinhos mais próximos dos 80€… fronteira que não tardou a ser ultrapassada por vinhos com preços acima dos 100€. Inevitavelmente há já quem ultrapasse o limite dos 125€ e até quem proponha vinhos por valores perto dos 250€, sempre em vinhos jovens e sem o esforço e o custo financeiro que os longos anos de estágio em cave implicam. Numa análise precipitada até poderia parecer que as consequências da crise já tinham ultrapassadas ou volatilizadas por completo.
Até parece que nada foi aprendido com os erros de um passado demasiado recente para poder ser esquecido e para que tão poucos lhe prestem a atenção devida. A especulação de preços, a subida imparável de preços que raramente tinha correspondência directa com a qualidade, foi um dos factores primordiais para o avanço da crise no sector e para as graves dificuldades que alguns produtores de vinho atravessaram e atravessam. Se é difícil defender qualquer juízo de justiça em preços abaixo da barreira dos 3€ valores que colocam a produção de vinho no limiar da sobrevivência, também é difícil justificar a introdução recente de tantos vinhos propostos a preços indecorosos e pouco compatíveis com a qualidade efectiva e com a realidade económica de Portugal. Um pouco de bom senso não seria mal visto". 

Rui Falcão